ロース味噌漬け 1枚110g×5パック


　信州の山吹味噌に、沖縄の泡盛などをブレンドした特製の味噌床に漬け込みました。化学調味料や調味エキス類などは一切使っていません。沖縄県産豚肉のうまみと、味噌や泡盛の力強い発酵味とが織りなす味と香りの世界！

●お召し上がり方
1.　自然解凍または袋の上から流水解凍してから、肉を袋から取り出し、はしなどで味噌をしごき落とします。水洗いは、水っぽくなるので避けましょう。
2.　まな板の上に横置きにし、脂側から少し赤身部分にまでかかるような縦2cmほどの切れ目を3、4本入れて、筋切りします。これによって、反り返りを防ぎます。
3.　網焼きでもフライパンでも、とろ火に近い弱火で、焦さないよう、両面とも3、4分ずつ焼いて下さい。




■原材料　沖縄県産豚肉、味噌、黒砂糖、砂糖、泡盛

■発色剤、保存料などの添加物や化学調味料は一切使っておりません

■アレルギー食品の特定原材料5品目は使っていません。特定原材料に準ずるものでは豚肉を使用。味噌に大豆を含みます

■冷凍でお届けします

■凍結未開封の賞味期限をパックに表示。解凍後は発酵が急速に進み、袋が膨んでしまうことがあります。解凍後は冷蔵のうえ、3日以内にお召し上がり下さい。